Allgemeine Antwort: Cookies werden zu verschiedenen Zwecken verwendet, daher gibt es keine Einheitslösung, die Sie für einen Crawler verwenden können. Die meisten Websites verwenden Cookies als wesentlichen Bestandteil ihrer Benutzeridentifikationsschemata, und wenn Sie daran herumspielen, erkennt die Website Ihren Crawler möglicherweise nicht als das, was er ist. Das ist nicht erwünscht. Wenn Sie jedoch mehr Informationen zum Senden von Cookiedaten möchten, können Sie hier lesen: http://en.wikipedia.org/wiki/HTTP_cookie#Setting_a_cookie. Die wichtige Zeile im HTTP-Anforderung ist:
Cookie: name=value; name2=value2
Spezifische Antwort: Nach meinem Wissen erfordert die NY Times-Website ein Abonnement, um ihre Inhalte zu lesen, daher sind ihre Cookies wahrscheinlich für die Authentifizierung erforderlich und sollten nicht von einem Crawler gefälscht werden.