Was ist der Unterschied zwischen den Objekten HashMap und Map in Java?

Question

Worin besteht der Unterschied zwischen den folgenden Karten, die ich erstelle (in einer anderen Frage wurde geantwortet, dass sie scheinbar austauschbar sind, und ich frage mich, ob/wie sie sich unterscheiden):

HashMap<String, Object> map = new HashMap<String, Object>();
Map<String, Object> map = new HashMap<String, Object>();