Ich versuche, einige Zeichenfolgen zu konvertieren, die in Französisch-Kanadisch sind, und im Grunde möchte ich in der Lage sein, die französischen Akzentzeichen in den Buchstaben zu entfernen, während der Buchstabe beibehalten wird. (z.B. konvertieren é
a e
also crème brûlée
werden würde creme brulee
)
Was ist die beste Methode, um dies zu erreichen?